学校給食に関するお知らせ

10月の献立のコンタミ表示の変更について【前津江学校給食共同調理場管内の小中学校】

10月に提供予定の下記の献立につきまして、使用予定でした「じゃがいもでんぷん粉」の商品が変更となり、コンタミネーションとして大豆が追加となります。

なお、10月1日と10月7日の献立に使用しました「じゃがいもでんぷん粉」につきましては予定していた商品を使用しましたので、コンタミネーションに大豆は含まれておりません。

対象の献立

日付	献立名	使用材料のうち アレルギー表示のある加工品名	左記の加工品の アレルギー物質	左記の加工品 のコンタミ
13日（火曜日）	カレーそぼろ煮	じゃがいもでん粉		大豆
14日（水曜日）	ウインナーのチリソース煮
28日（水曜日）	八宝菜

アレルギー表示は上記のとおりですが、成分配合表が必要な場合は資料をお送りしますので、学校を通してご連絡ください。

 

 

10月27日（火曜日）の献立変更について【天瀬学校給食共同調理場管内の4学校】

10月27日（火曜日）提供予定の献立につきまして、使用する食材を下記のとおり変更します。

変更前

変更前の献立

献立名		主に体を つくるもの	主に体の調子を ととのえるもの	主に熱やちから になるもの
小松菜のじゃこいため マーボー大根​		油揚げ しらすぼし 豚ひき肉 豆腐 みそ ひきわり大豆	小松菜 もやし にんにく しょうが にんじん 大根 たまねぎ 白ねぎ 干し椎茸	ごま油 でんぷん

変更後

変更後の献立

献立名		主に体を つくるもの	主に体の調子を ととのえるもの	主に熱やちから になるもの
小松菜のじゃこいため マーボー大根​		油揚げ しらすぼし 豚ひき肉 豆腐 みそ ひきわり大豆	小松菜 もやし キャベツ れんこん にんにく しょうが にんじん 大根 たまねぎ 白ねぎ 干し椎茸​	ごま油 でんぷん

成分配合表が必要な場合は資料をお送りしますので、学校を通してご連絡ください。

10月28日（水曜日）の献立変更について【天瀬学校給食共同調理場管内の4学校】

10月28日（水曜日）提供予定の献立につきまして、使用する食材を下記のとおり変更します。

変更前

変更前の献立

献立名		主に体を つくるもの	主に体の調子を ととのえるもの	主に熱やちから になるもの
鶏の照り焼きかぼす風味 やかましいみそ汁​		鶏肉 豆腐 わかめ みそ	にんじん たまねぎ はくさい 干し椎茸	砂糖 里いも

変更後

変更後の献立

献立名		主に体を つくるもの	主に体の調子を ととのえるもの	主に熱やちから になるもの
鶏の照り焼きかぼす風味 やかましいみそ汁​		鶏肉 豆腐 わかめ みそ	にんじん たまねぎ キャベツ 干し椎茸	砂糖 里いも

成分配合表が必要な場合は資料をお送りしますので、学校を通してご連絡ください。